12.20(木)-25(火) ⚠️12:00 OPEN

6日間だけのスペシャルメニューを焼きます。

店頭販売+ご予約も承ります。

●scone

1g=3.5yen/種類により290-310yenほど

◾️おとなのラムチョコレート

じっくりラム酒に漬けた数種類のドライフルーツ、くるみ、チョコレートをココアの生地と合わせて。仕上げにまたチョコレート。

◾️ラズベリーモンブラン

ベリーソース&ラズベリーの酸味とあまーい栗のペースト(ラム酒入)の強力コントラストを、アーモンド入りのスコーンが下から支えています。

◾️抹茶の和ティラミス

クリームチーズ、きなこ、メープルシロップで作ったクリームと黒豆を抹茶の生地でサンド。いつかやりたかった抹茶味のティラミススコーンはこんなふうになりました。

◾️ホワイトベリークリスマス

鮮やかなピンクはホワイトチョコにストロベリーパウダーを混ぜたもの。生地にはクランベリー、あんず、ホワイトチョコ、マカデミアナッツを入れて、しっかり甘酸っぱい、かわいいスコーン。

※さくふわプレーンも焼きます。

●muffin

1g=3.5yen/種類により410-440yenほど

◾️カラメルカスタードスイートポテト

甘々ほろにが。さつまいもクリームにもカスタードにも、生地にも、カラメルのほろ苦さが程よくしみています。

◾️渋皮マロンチョコレート

ガナッシュクリームと渋皮マロンを閉じ込めて、更にチョコレートをかけてから、ちょっと塩気のあるハニーナッツとチョコクランチまで乗せてしまいました。食べづらいので半分にカットして食べるのをおすすめします。

◾️ハニートリプルチーズ

マスカルポーネ、ゴルゴンゾーラ、クリームチーズベースの少し甘いチーズクリームの3種類をぎゅぎゅっと詰めて、はちみつをかけました。

クランブルとアーモンドを合わせたトップのざっくり食感とのコラボをより楽しむためには、温めて食べるのがいちばん!

《ご予約について》

・ご希望日の2日前までに、店頭・メールでご予約ください。

・各日一定数に達し次第締め切らせていただきますのでご了承ください。

・お渡しは14:00以降とさせていただきます。

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✉︎メールの場合

・ご予約内容

・ご予約日、ご来店目安の時間(14:00-19:00)

・お名前

・ご連絡先(電話番号)

を明記の上、

gramlump.oyatsu@gmail.com

へメールを送ってください。

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先着順に対応させていただきます。

こちらからの返信をもってご予約完了とさせていただきますので、返信メールが届くように設定をお願い致します◎

返信は13日(木)から順次させていただきます。

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※袋を分ける、お会計を分ける、ボックスに入れる等、ご希望がございましたらその旨もお知らせください。(ボックス(大)はスコーン4個・マフィン3個にするとちょうど良いサイズです。)

※焼チョコレイトやビスケットも一緒にご予約できます。